01 trên 06
Làm cho Salami và Cold Cuts trong Scales thu nhỏ từ đất sét polymer
Lát mỏng và một phần của một salami theo phong cách thủ công, được làm từ đất sét polymer trong 1:12 quy mô nhà búp bê. Hình ảnh © 2013 Lesley Shepherd Các loại salamis thu nhỏ và thịt nguội không khó làm từ đất sét polymer . Kỹ thuật này liên quan đến công việc cẩn thận để ngăn chặn sự pha trộn của màu sắc, nhưng phương pháp được hiển thị ở đây sẽ cho phép bạn làm cho toàn bộ một món ăn, deli hoặc salumeria đầy thịt và thịt nguội được bảo quản yêu thích của bạn.
Để làm cho món salami finocchio truyền thống của tôi được hiển thị ở đây, tôi sử dụng đất sét polymer trắng, mờ, đỏ và xanh. Bạn cũng sẽ cần một lưỡi đất sét polymer sắc nét để cắt lát từ xúc xích của bạn. Tôi đã chỉ ra phương pháp với loại salami đặc biệt này vì nó cho thấy độ tương phản màu tốt cho ảnh. Bạn có thể sử dụng cùng một phương pháp và vật liệu để làm cho nhiều loại thịt deli mà không có độ tương phản màu cao, bologna, mortadella và các món ăn được yêu thích khác.
Hãy thử sử dụng các bước sau để làm cho deli của bạn đáp ứng trong khi nhìn vào một mẫu thực tế hoặc một bức ảnh tốt. Điều này sẽ giúp bạn tạo ra màu sắc phù hợp và hình dạng pha trộn thực tế cho dự án cụ thể của bạn.
02/06
Màu đất sét polymer cho xúc xích salami thu nhỏ và thịt deli
Hỗn hợp màu đất sét polymer được sử dụng để làm cho các món thịt deli và salami quy mô dollhouse. Hình ảnh © 2013 Lesley Shepherd Để làm cho salami thu nhỏ và các loại thịt deli khác, bạn sẽ cần một loạt các hỗn hợp đất sét polymer tùy chỉnh để phù hợp với các loại thịt deli được lựa chọn của bạn. Lưu ý : do sự tồn tại của đất sét polymer đỏ, tôi khuyên bạn nên bắt đầu pha trộn đất sét trắng và mờ để làm hỗn hợp chất béo trước khi bạn bắt đầu tạo hỗn hợp cho xúc xích chính hoặc thịt deli của bạn. Làm việc từ sáng đến tối, bạn sẽ gặp ít vấn đề hơn với việc chọn các bit sai màu khi trộn.
Hỗn hợp chất béo cho thịt Dollhouse - Để làm cho các chất béo cẩm thạch rất đặc biệt trong xúc xích deli, làm cho một cuộn nhỏ của đất sét mờ (sứ trong một số thương hiệu) và rắc một chút nhỏ của đất sét trắng vụn trên cuộn. Sử dụng một con lăn để san bằng các cuộn với các bit trong đó, sau đó gấp, cuộn lại, và san bằng đất sét một vài lần để tạo ra một phần vệt của đất sét trắng và mờ. Lấy hỗn hợp đất sét này và làm những cuộn đất sét nhỏ mỏng, càng mỏng càng tốt. Đặt chúng sang một bên. Flatten một số các cuộn với mặt sau của một lưỡi đất sét polymer chống lại gạch công việc của bạn, để làm cho lớp mỏng nhất có thể của đất sét. Sử dụng lưỡi đất sét để cạo đất sét khỏi gạch của bạn thành từng mảnh. Đặt chúng với các cuộn mỡ để pha trộn sau này.
Để làm cho đất sét màu hồng nhạt để bao gồm trong hỗn hợp chất béo của bạn, sử dụng một lượng nhỏ màu trắng, và thêm hạt màu đỏ, (thậm chí màu đỏ gắn liền với ngón tay của bạn từ cắt đất sét đỏ là đủ!) Trộn kỹ cho đến khi bạn nhận được một màu hồng nhạt. Một khi bạn có nó bóng râm của màu hồng mà bạn muốn, thêm khoảng một nửa mờ cho hỗn hợp khi bạn có màu hồng, để làm cho nó có vẻ béo. Cuộn và flake đất sét này cho hỗn hợp chất béo.
Để trộn thịt màu xúc xích cho thịt bò đất sét polymer - tùy thuộc vào thịt deli hoặc xúc xích bạn đang cố gắng để làm, màu thịt từ màu đỏ đất nung, thông qua một màu đỏ tía đậm phong phú. Màu đỏ tía đậm tôi sử dụng là dễ nhất để trộn từ khoảng 1 phần màu xanh đến 1 phần đất sét polymer đỏ. Bạn có thể phải điều chỉnh cơ sở màu đất sét của bạn cho điều này, một số đất sét sẽ làm cho màu nâu từ một số kết hợp màu đỏ và màu xanh. Nếu màu của bạn quá nâu, hãy thêm nhiều đất sét đỏ hơn. Để làm sâu sắc thêm màu, hãy thêm màu xanh lam. Đất sét đỏ tía là loại đất sét được hiển thị gần nhất với đất sét trắng và hồng trong ảnh trên.
Màu đất nung Sử dụng đất sét Primo, tôi đã tạo màu đất nung (bên cạnh màu xanh) bằng cách sử dụng 1 phần màu đỏ đến 1:16 phần màu xanh, bạn cũng có thể tăng gấp đôi màu xanh lên 1: 8 để có phiên bản đất nung sâu hơn. Màu đỏ / nâu bên cạnh bóng đất nung là khoảng 1 phần màu đỏ đến 1/8 phần màu xanh trộn. Gợi ý - để pha trộn màu sắc, lấy màu sắc chính của bạn và cắt nó thành một nửa, sau đó quý từ một nửa, sau đó eights từ một trong các khu. Bất kể bạn bắt đầu bao nhiêu đất sét, bạn có thể trộn lại các hỗn hợp bằng cách kết hợp lượng màu chính với lượng màu phụ bạn trộn vào.
Nếu bạn cần phiên bản màu nhạt hơn hoặc tối hơn, bạn có thể thêm màu trắng để làm cho màu nhạt hơn hoặc đen tối hơn.
Làm cho một vài cuộn tốt và mảnh của màu sắc được lựa chọn của bạn để chuẩn bị cho đầu để làm cho hỗn hợp xúc xích của bạn.
03/06
Chop và Blend Polymer Clay Colors cho Dollhouse Salami và xúc xích.
Cuộn mỏng và mảnh màu đỏ đậm (đỏ tía) hồng, đất sét polymer trắng và mờ nhẹ nhàng đè bẹp với nhau, cuộn nhẹ, sau đó cắt nhỏ thành từng miếng nhỏ và cuộn lại để bắt đầu pha trộn đất sét cho xúc xích deli thu nhỏ. Hình ảnh © 2013 Lesley Shepherd Lấy các cuộn mỏng và mảnh màu từ bước trước mà bạn muốn đặt theo phong cách đặc biệt của thịt salami hoặc thịt deli. Đặt một lượng nhỏ trong một đống, đảm bảo rằng sự pha trộn màu sắc thậm chí còn xuyên suốt đống. Nhẹ nhàng cuộn các màu sắc lại với nhau cho đến khi chúng tạo thành một cuộn nhỏ. Cắt một lát ra khỏi cuộn và kiểm tra để xem màu tổng thể. Liệu xúc xích của bạn có cần nhiều màu trắng hơn trong hỗn hợp ?, nhiều màu hồng hơn? Cắt lát ban đầu của bạn thành lát nhỏ và cắt hỗn hợp thành những miếng nhỏ bằng cách sử dụng một lưỡi dao đất sét. Cố gắng cắt các miếng thành các kích cỡ khác nhau, chứ không phải là các ô vuông bằng nhau.
Bây giờ lấy nhiều cuộn đất sét mịn và mảnh vụn màu bạn nghĩ bạn cần thêm vào xúc xích của bạn. Trộn các bit mới này vào trong đống các mảnh xắt nhỏ sao cho cọc gần như đồng nhất (tất cả các bit sẽ bị cắt nhỏ, chưa được cuộn). Bây giờ cắt các miếng với nhau để pha trộn trong màu trắng, mờ, màu hồng và màu thịt, khuấy đống khi bạn cắt. Xem ảnh trang tiếp theo.
04/06
Điều chỉnh màu sắc cho búp bê Salami được làm từ đất sét polymer
Cán, xắt nhỏ, và pha trộn nhiều lần, đất sét polymer này đã sẵn sàng để được nhẹ nhàng thu thập để tạo thành một salami quy mô dollhouse. Hình ảnh © 2013 Lesley Shepherd Với những màu sắc mới pha trộn tại chỗ, tiếp tục chặt qua đống của bạn theo mọi hướng, lật chồng một lần trong một lúc khi bạn cắt xuyên qua nó. Cuộn nhẹ đất sét của bạn vào một cuộn và cắt nó để xem liệu hỗn hợp đất sét là chính xác cho salami thủ công cụ thể của bạn. Bạn có thể cần phải cắt cuộn thành lát và xúc xắc các lát một lần nữa để làm việc pha trộn thành các hạt mịn hơn. Bạn cũng có thể cần phải thêm nhiều màu sắc đặc biệt để làm cho hỗn hợp của bạn được tô bóng chính xác.
Khi bạn đạt đến một điểm mà cắt qua cuộn của bạn của màu sắc xắt nhỏ cung cấp cho bạn một lát salami thực tế, dừng lại. Đó là thời gian để thêm vỏ vào xúc xích của bạn hoặc thịt deli khác.
05/06
Bao gồm một cuộn đất sét polymer để làm vỏ bọc cho một ngôi nhà búp bê Salami
Đất sét polymer mỏng được quấn quanh cuộn salami quy mô dollhouse để tạo thành vỏ xúc xích bên ngoài. Hình ảnh © 2013 Lesley Shepherd Các loại thịt deli khác nhau có vỏ hoặc lớp phủ khác nhau. Lớp phủ có thể tối với một bụi trắng, chỉ là một lớp màu sáng, hoặc một lớp chất béo dày. Ví dụ về một vỏ xúc xích truyền thống trong thu nhỏ, xem hướng dẫn để tạo ra một haggis thu nhỏ . Một lớp chất béo dày như một vỏ sẽ có nhiều màu trắng hơn được sử dụng cho haggis.
Đối với salami thủ công được hiển thị ở đây, vỏ là một vỏ xúc xích tối kết thúc với một lớp bụi trắng '' sử dụng phấn màu hoặc phấn.
Để làm vỏ xúc xích hoặc xúc xích, lăn ra một lớp mỏng của đất sét polymer đã chọn của bạn, và sử dụng một lưỡi đất sét sắc nhọn để bóc lớp mỏng ra khỏi bề mặt làm việc của bạn để cuộn nó trên cuộn xúc xích của bạn như được hiển thị.
Cuộn xúc xích (hoặc phong cách xúc xích khác) đến đường kính mong muốn để tạo các lát thực tế. Lấy một miếng thử để đảm bảo vỏ của bạn không quá dày.
Khi bạn có vỏ dày đúng, véo nó trên một đầu của cuộn xúc xích của bạn để tạo thành một 'gót chân' hoặc kết thúc cho xúc xích của bạn. Đặt đất sét sang một bên để cứng lại.
Đối với một số loại thịt deli, bao gồm cả mortadella và bologna, bạn có thể không cần vỏ đất sét polymer. Những loại thịt này có thể được hoàn thành sau khi nướng với một lớp mỏng phấn hoặc phấn, tương tự như cách nướng bánh mì được hoàn thành cho thu nhỏ.
06 trên 06
Thêm Texture và kết thúc đến Dollhouse Scale Deli Meats
Vỏ bên ngoài của một salami quy mô dollhouse được kết cấu bằng cách cán xúc xích trên giấy nhám thô (60 grit). Hình ảnh © 2013 Lesley Shepherd Hoàn thành thịt deli quy mô dollhouse của bạn bằng cách texturing vỏ bên ngoài nếu cần thiết trước khi nướng đất sét của bạn. Tôi đã sử dụng giấy nhám 60 grit để kết cấu vỏ bọc bên ngoài của xúc xích này vì tôi sẽ cắt nó thành lát mỏng. Bạn cũng có thể thử texturing vỏ với giấy sáp nhàu nát hoặc bám phim, hoặc lá nhôm. Bạn cũng có thể sử dụng kim may hoặc kim darning để định hình vỏ bọc salami đặc biệt cho hình dạng thích hợp cho một thương hiệu hoặc loại đã biết. Nhiều loại salamis được tạo hình với các vết lõm nhỏ xung quanh vỏ, một số khác có các đường dây được quấn để giữ chúng trong khi chúng chữa khỏi. Nếu bạn muốn, bạn có thể phủ lớp vỏ bằng cát mịn hoặc đất sét đóng rắn để giống như lớp phủ hạt tiêu được tìm thấy trên một số xúc xích.
Nướng / chữa đất sét theo hướng dẫn cho thương hiệu đất sét polymer của bạn. Nếu bạn muốn tránh các vết sáng trên đáy thịt, hãy đặt đất sét thành một đống baking soda trên bề mặt của miếng nướng trước khi nướng đất sét.
Khi thịt deli của bạn đã được "chữa khỏi" trong lò, cho phép chúng nguội đến điểm bạn có thể xử lý chúng, sau đó cắt những lát mỏng nhỏ của đất sét trước khi nó nguội hoàn toàn. Phương pháp này cho phép bạn cắt lát rất tốt giữ cho 'kết cấu' của đất sét còn nguyên vẹn. Nếu bạn cố gắng cắt lát trước khi nướng đất sét, bạn sẽ bôi nhọ màu sắc.
Nếu bạn muốn hiển thị toàn bộ các phần của xúc xích cũng như lát, hãy lưu một số xúc xích chưa được làm sạch, sau đó bôi một lớp mỏng semigloss hoặc mờ acrylic , hoặc một lớp mỏng keo dán pva. Khi lớp phủ này vẫn còn hơi dính, bụi vỏ xúc xích với phấn bột mịn hoặc phấn màu để tạo ra một vỏ thực tế phù hợp với loại xúc xích.
Khi bạn trở nên giàu kinh nghiệm hơn, bạn sẽ có thể kết hợp toàn bộ các loại đặc sản đặc biệt từ pho mát đầu thông qua pate. Chúc vui vẻ!